台南美食雞蛋貓異想世界(中餐技術士、數位電子技術士及格)

今天下午騎著機車頂著酷熱太陽在台南市區瞎晃

還特別挑了下午三點出門，就是要避開35度以上戶外高溫

整座台南市就好像火爐般炙熱，終於在國華街找到一家有提供冷氣的店老鼎魯麵

也好久沒吃魯麵的，這可是台南人的銅板美食，

我的日常美食可能也是觀光精品，推薦只有在台南才吃的到好吃魯麵~老鼎魯麵

台南美食古早味老鼎魯麵台南人記憶，好吃的肉羹搭配手工辣椒，來國華街必吃

地址： 700台南市中西區國華街三段172號
營業時間：09:00–19:00
電話： 06 223 0033
粉絲團：https://www.facebook.com/c062230033/

停好機車，直接跟老闆娘叫一碗魯麵

推開大門一股涼意直撲而來，店內有冷氣吹起來就是這麼舒服

店內蠻乾淨的，桌子低矮的原木桌，聞的到木頭香氣

雞蛋貓特別挑了一個小角落，

面對著國華街看著帥哥辣妹人來人往的街道，

這樣吃美食也不失其味道

這家老鼎魯麵辣椒都是店家自己製作的

香氣不是那種化學辣椒可以比擬

魯麵不加辣椒怎說得過去

魯麵、香菜、蒜泥、辣椒一定要的

這以前可是台南人結婚喜慶用魯麵

印象中就是贏取到家哩，為了答謝迎娶賓客，特別準備的魯麵

我是一個很容易滿足的人, 尤其是吃到家鄉味, 

雞蛋貓發現，每一塊肉羹都會有很明顯的勾芡，

湯頭的部分也是屬於濃稠的口感

滑溜帶有口感的赤肉條搭配上豐富的羹料， 每一口咬下都是那麼讓人滿足

麵是黃麵，但比平常的要Q彈而不會軟爛

這碗魯麵有柴魚的香氣~為起來真是讓人食指大動

肉羹份量十足的Q彈飽滿，真是美味極了

永樂市場內的麵館，外觀裝潢普通，內部環境不大但也不算擁擠

提供冷氣吹，店家只販售70元魯麵或魯米粉，餐點份量多~超好吃的

跟一般傳統滷麵不一樣，湯頭有很濃的柴魚味，料比麵還多

自製的辣椒也格外搭配，另外星期五六日有多販售肉粽。

店內有冷氣邊吃邊流汗~不過好吃就是給個讚

台南美食古早味老鼎魯麵台南人記憶，好吃的肉羹搭配手工辣椒，來國華街必吃

地址： 700台南市中西區國華街三段172號
營業時間：09:00–19:00
電話： 06 223 0033
粉絲團：https://www.facebook.com/c062230033/