台南美食雞蛋貓異想世界(中餐技術士、數位電子技術士及格)

眷村美食 除了燒餅 油條~最令人懷念的  就是 牛肉麵

在台南水交社 有一家非常有名的 老鄧牛肉麵

星期日 在附近亂逛 逛到這家 網友cp值超高的 牛肉麵名店

「老鄧牛肉麵」成立於民國55年，發跡於台南市水交社空軍眷村

牛肉麵 我特愛吃

最道地的 台灣小吃~

老鄧牛肉麵的牛筋麵與魯海帶 頂港有名聲的老鄧牛肉麵這兩年因為水交社拆除改建，

從村內的巷子遷到附近大成路一段的現址，拜網路之賜，生意越來越興盛，

雖然滷味價錢仍然高貴，但是品質仍能唯持過去的好水準，令食客們怨言不多

富樂夢觀光工廠 每每 到高雄 或者去學校上課

都會路過  看到門口寫著 觀光工廠~想說一定要找時間過來逛逛

富樂夢觀光工廠 是一家專門生產文具用品的工廠

除了設計 與保留部分自己製造之外

這幾年來 也轉型成觀光工廠

最有名的  就是 最近很夯的

無毒橡皮擦

台南美食-夏林舖蔥油餅 一直以來就是我下班點心的最愛

也就是太平常  太近 所以 也不會特別注意

但在網路上 看到 居然詢問度很高~所以拉

今天下班 特別繞過來 買個 蔥油餅加蛋*3

由於 早就到  所以 不用等太久  就可以 等到了

台南美食-夏林舖蔥油餅 加蛋30元

好久沒吃 台南美食-夏林舖蔥油餅

趁今天 人少  就多買一個~不知道  會不會吃太撐歐

台南美食-趙家燒餅(傳統手工缸爐炭烤)

這是我 最近常常吃的 早餐

雖然要排隊  但 為了吃吃古老味 也要早起來來買歐

以前就聽過 在西門路一段 大成國中對面 有一家

台南美食-趙家燒餅(傳統手工缸爐炭烤)

每次去 每次 都沒營業

原來 是 營業早上的...下午 難怪都看不到

台南美食-趙家燒餅(傳統手工缸爐炭烤)

3/15就要跑 古都馬拉松 這幾天幾乎晚餐都是吃清淡的

有點體力不知 加上最近 許多案子 非常緊湊

所以 一定要利用下午 來補充高蛋白

補充蛋白質 我只想到要喝牛肉湯

地址：台南市西門路四段65巷85號(小北攤販第A85號店)

每人平均價位：100

推薦菜色：花肉牛肉湯

小北牛肉湯 原來是 阿枝開的店

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碳佐麻里《１２元享千元兩人超值燒肉組合》！！！

四月一日慶祝府前店十二週年大回饋現省１２７３元！ 

史無前例超值好康，怎麼能夠錯過？

4/1(三)趕快揪團來碳佐麻里府前店同樂唷！　

日期：２０１５年４月１日

活動時間：上午１１點整發放號碼牌，中午１２點整正式販售
（領取號碼牌後請勿離隊，等候販售時間才可購買唷）

活動地點：碳佐麻里台南府前店 　

每次來高雄 都會特別繞到鹽埕區 吃吃冬粉王

冬粉王不只是冬粉Q 其實都是為了 豬心湯而來的

地址： 803高雄市鹽埕區七賢三路168號
電話：07 551 4349
服務時間 09:00–20:00

不知道 這是不是高雄著名店家 但 冬粉王 豬心湯的好好吃

冬粉王 地理位置很好找 

就再 高雄駁二特區 附近 所以 到高雄駁二玩 就可以到 冬粉王

冬粉王 店面乾淨 燈光明亮 而且還有冷氣吹

台南美食-邱記 阿來水煎包

台南阿來水煎包隱身巷內的銅板美食，皮薄爽口的高麗菜包!

就在原本的 文賢路242巷 進去的右側就會看到邱記阿來水煎包的招牌!

也就是在 柏欣幼兒園 對面

邱記 阿來水煎包 在北區非常有名氣

最早是在 文賢路242巷 巷口販賣水煎包

後來 搬家到  目前的位置

雖然這幾年 因 原物料上漲

我個人最煎餃 一像是 避而遠之

原因都是太油 但是 珍妮 告訴我 他媽媽(花媽)有開店

聽說是來自高雄的 鍾花媽 手工水餃

雞蛋貓可以 過來吃吃看~~真的嗎??

煎餃 可以嗎 ??? 我要去嗎???一直天人交戰 

好吧 好不容易喬好時間 就上星期六 傍晚過去

珍妮和我都是在網路上認識的

所以 他開店  我幫人一定要過來捧捧場歐

我看過最誇張的燒肉店--貓陛下口袋名單

逐鹿炭火燒肉 好久以前有去過一趟 不過當時撲空 (人太多)

貓陛下說 逐鹿炭火燒肉 一定要訂位 才能吃的到 

結果ㄟ訂位 星期六 下午四點~~這個時段人應該很少吧

逐鹿炭火燒肉
台南市府前店：台南市環河街92號
訂位電話：06-2223322

只要10分鐘，就可以煮出綿滑的白粥？你相不相信？一開始我也不相信，可是自己試過以後，不得不相信。

在電視上看到這個煮白粥的方法，感覺好神奇哦！通常我們煮粥至少也要45分鐘，才可以煮出水米融合的白粥。

可是這個方法確實只要10分鐘！

它的秘訣就是：首先將一杯米洗乾淨後，放入冷凍室冷藏至大米結冰，然後再放在開水中煮 10分鐘，

10分鐘以後就是一鍋又綿又滑的白粥。

它的原理是：經過冷凍，米粒的組織受到破壞，產生一個個蜂球狀的小孔，

白河仙草埔粗坑桶仔雞行車路線

地址： 台南市白河區仙草里金水橋旁172縣道39公里處
電話：06 683 0249

假日去關子嶺溫泉~~紓解一下全身骨絡

泡完湯 當然一定要去 吃吃 關子嶺的桶子雞

以前來這裡 都是業務需要 來匆匆去匆匆 但雞蛋貓有注意到 路邊有好幾家

桶子雞店~~先介紹這一下~~在上關子嶺產業道路上的(粗坑桶子雞)

這家店~很好找 回成路上~林阿伯牛奶芭樂旁

還有比較容易辨識的 一隻雞 握著喇叭

周休假日 常常推著小車 繞著 東區 往中西區方向走

往回走到新光 走回 府前路上

剛好看到  一個大扛棒寫著  冷泡茶 進進去看看

不看還好 一看 才知道 涼的 也有天然的阿

個人非常好奇 甚麼是 手工汽水

雖然知道是 CO2 含 RO水 高壓混和

但也是第一次看到  店家 親自示範

聽到桶仔雞有擋不住的吸引力，全員出席阿肥桶仔雞

桶仔雞對我們有很大的吸引力，當阿阿叫PO那篇阿肥桶仔雞後，

我就把它列入口袋名單，畢竟在台南市區有做這ㄧ味的，

不會超過十家，有出現的店家大都去吃過了

阿肥現烤桶仔雞
台南市五期安平區慶平路531-2號
營業時間：下午1700-0100
請提早一小時預約[外送不加價]

扛棒，星期天的晚上，店家生意好的不得了，好在我有先電話訂位

10大電腦族必備排毒聖品　「豬血」名列其中

幾乎每個星期 我都會找一天去吃吃豬血湯--

對於網路工作我來說 可以排毒 並補充營養

現代人工作時常在電腦前，一待就是十幾個鐘頭，除了造成眼睛的負擔外，
電腦族常期身在輻射量大的環境下工作，恐也引發其他身體疾病風險的危害，
對此，日前就有營養師開出10大電腦族必備之「排毒聖品」，讓民眾在認真工作之餘，
能藉由飲食調理，適時增加人體抵抗力及排除體內的有害物質，隨時讓身體維持健康狀態。

據測試，每百克豬血中含蛋白質19克，高於牛肉，瘦豬肉和雞蛋中的含量，且極易消化吸收。

有許多小吃 都是從小吃到大

其中就是 老曾羊肉 這是小時後第一次 嘗試吃羊肉的店家

一吃就吃到現在 雖然老闆已經是第二代 第三代 經營

但是口味 就是沒有改變

雖然 老曾並沒有 華麗的菜單 與菜色

但我愛的就是快速的平民美食小吃

羊肉會料理的  就吃 大火 快炒

加點佐料 就可以 青菜上桌

阿添海產

台南市金華路4段78-1號
電話：06-2268479

阿添海產 老台南人一定都知道

雖然是海產店  但一定會有很多生猛海鮮

今天就是為了 傳說中的 古法烤鰻魚 來

台南美食地圖--必點22道小吃美食

按圖施工 保證成功 

細節後續再補** 點下面圖片放大連結 ***--這都是台南老店  

提供給 各位挑嘴的大家分享

如果有新第地點在請告訴我  繼續製作補充

中午 和貓陛下 開車到 三股 五嬸原味活海鮮 吃吃新鮮的海鮮

這家是 阿芬海鮮 之後  我特別帶貓陛下 一起來嘗鮮 美食

網路上 有太多人不知道 在怎麼去~~

五嬸原味活海鮮  是台灣本島最西端的海產店

距離南灣碼頭不遠處的五嬸活海鮮，是當地人才知道的美味私房小館，

以前在法國 就非常喜歡這個牌子

喜歡的 不是因為他在法國 奢侈感~而是一種 天然的執著

自從看了香水電影之後 ~~才知道 香味 有這麼多 迷人的 配方

主角 為了追尋世上最完美的香味........

回到現實 目前 我還是非常喜歡 L'OCCITANE Cafe 歐舒丹 的精油沐浴乳

雖然一罐要 好幾千 但是 往往在忙碌一整天之後 ~~沐浴 加上 精油 

那種天然特殊味道 真是令人著迷

得知 台南夢時代 有台灣第二家---只有 台北 與 台南 兩間旗艦店

 L'OCCITANE Cafe 夢時代-歐舒丹咖啡