台南美食雞蛋貓異想世界(中餐技術士、數位電子技術士及格)

我看過最誇張的燒肉店--貓陛下口袋名單

逐鹿炭火燒肉 好久以前有去過一趟 不過當時撲空 (人太多)

貓陛下說 逐鹿炭火燒肉 一定要訂位 才能吃的到 

結果ㄟ訂位 星期六 下午四點~~這個時段人應該很少吧

逐鹿炭火燒肉
台南市府前店：台南市環河街92號
訂位電話：06-2223322

只要10分鐘，就可以煮出綿滑的白粥？你相不相信？一開始我也不相信，可是自己試過以後，不得不相信。

在電視上看到這個煮白粥的方法，感覺好神奇哦！通常我們煮粥至少也要45分鐘，才可以煮出水米融合的白粥。

可是這個方法確實只要10分鐘！

它的秘訣就是：首先將一杯米洗乾淨後，放入冷凍室冷藏至大米結冰，然後再放在開水中煮 10分鐘，

10分鐘以後就是一鍋又綿又滑的白粥。

它的原理是：經過冷凍，米粒的組織受到破壞，產生一個個蜂球狀的小孔，

白河仙草埔粗坑桶仔雞行車路線

地址： 台南市白河區仙草里金水橋旁172縣道39公里處
電話：06 683 0249

假日去關子嶺溫泉~~紓解一下全身骨絡

泡完湯 當然一定要去 吃吃 關子嶺的桶子雞

以前來這裡 都是業務需要 來匆匆去匆匆 但雞蛋貓有注意到 路邊有好幾家

桶子雞店~~先介紹這一下~~在上關子嶺產業道路上的(粗坑桶子雞)

這家店~很好找 回成路上~林阿伯牛奶芭樂旁

還有比較容易辨識的 一隻雞 握著喇叭

周休假日 常常推著小車 繞著 東區 往中西區方向走

往回走到新光 走回 府前路上

剛好看到  一個大扛棒寫著  冷泡茶 進進去看看

不看還好 一看 才知道 涼的 也有天然的阿

個人非常好奇 甚麼是 手工汽水

雖然知道是 CO2 含 RO水 高壓混和

但也是第一次看到  店家 親自示範

聽到桶仔雞有擋不住的吸引力，全員出席阿肥桶仔雞

桶仔雞對我們有很大的吸引力，當阿阿叫PO那篇阿肥桶仔雞後，

我就把它列入口袋名單，畢竟在台南市區有做這ㄧ味的，

不會超過十家，有出現的店家大都去吃過了

阿肥現烤桶仔雞
台南市五期安平區慶平路531-2號
營業時間：下午1700-0100
請提早一小時預約[外送不加價]

扛棒，星期天的晚上，店家生意好的不得了，好在我有先電話訂位

10大電腦族必備排毒聖品　「豬血」名列其中

幾乎每個星期 我都會找一天去吃吃豬血湯--

對於網路工作我來說 可以排毒 並補充營養

現代人工作時常在電腦前，一待就是十幾個鐘頭，除了造成眼睛的負擔外，
電腦族常期身在輻射量大的環境下工作，恐也引發其他身體疾病風險的危害，
對此，日前就有營養師開出10大電腦族必備之「排毒聖品」，讓民眾在認真工作之餘，
能藉由飲食調理，適時增加人體抵抗力及排除體內的有害物質，隨時讓身體維持健康狀態。

據測試，每百克豬血中含蛋白質19克，高於牛肉，瘦豬肉和雞蛋中的含量，且極易消化吸收。

有許多小吃 都是從小吃到大

其中就是 老曾羊肉 這是小時後第一次 嘗試吃羊肉的店家

一吃就吃到現在 雖然老闆已經是第二代 第三代 經營

但是口味 就是沒有改變

雖然 老曾並沒有 華麗的菜單 與菜色

但我愛的就是快速的平民美食小吃

羊肉會料理的  就吃 大火 快炒

加點佐料 就可以 青菜上桌

阿添海產

台南市金華路4段78-1號
電話：06-2268479

阿添海產 老台南人一定都知道

雖然是海產店  但一定會有很多生猛海鮮

今天就是為了 傳說中的 古法烤鰻魚 來

台南美食地圖--必點22道小吃美食

按圖施工 保證成功 

細節後續再補** 點下面圖片放大連結 ***--這都是台南老店  

提供給 各位挑嘴的大家分享

如果有新第地點在請告訴我  繼續製作補充

中午 和貓陛下 開車到 三股 五嬸原味活海鮮 吃吃新鮮的海鮮

這家是 阿芬海鮮 之後  我特別帶貓陛下 一起來嘗鮮 美食

網路上 有太多人不知道 在怎麼去~~

五嬸原味活海鮮  是台灣本島最西端的海產店

距離南灣碼頭不遠處的五嬸活海鮮，是當地人才知道的美味私房小館，

以前在法國 就非常喜歡這個牌子

喜歡的 不是因為他在法國 奢侈感~而是一種 天然的執著

自從看了香水電影之後 ~~才知道 香味 有這麼多 迷人的 配方

主角 為了追尋世上最完美的香味........

回到現實 目前 我還是非常喜歡 L'OCCITANE Cafe 歐舒丹 的精油沐浴乳

雖然一罐要 好幾千 但是 往往在忙碌一整天之後 ~~沐浴 加上 精油 

那種天然特殊味道 真是令人著迷

得知 台南夢時代 有台灣第二家---只有 台北 與 台南 兩間旗艦店

 L'OCCITANE Cafe 夢時代-歐舒丹咖啡

我喜歡吃浮水魚羹~~以前因為工作上關係 就近 到 赤崁樓 附近

吃吃 白北浮水魚羹 不過今天他不是主角

葉鳳浮水虱目魚羹 才是今天的主角歐

這是一家才開張三個月的新店~為什麼會吸引我注意ㄟ 

發現 和 50公尺 附近的 阿鳳浮水虱目魚羹 粉像

阿鳳浮水虱目魚羹 我吃過一次之後 就沒有再去第二次了  

想說老店的味道 怎麼不見了

原來 原來 

再過兩天就是農曆春節，雖然今年春節年假時間比較短

但仍然有許多網友會選在過年期間求財祈福並祈求發財金

無非是希望能過一個好年，尤其是求財更是明顯

根據內政部統計全台有超過一萬間的寺廟

究竟最熱門、最靈驗、最特殊、最受民眾歡迎的財神廟是哪一間呢?

因此蕃薯藤票選 第一名至第十名的廟宇分別是

「竹山紫南宮」

「中和烘爐地」

雞蛋貓對於喝茶 和 咖啡 都會退避三舍

不好的茶 雞蛋貓喝了 都會產生嚴重的心悸

但好喝的茶 又粉貴~~前天補習班附近有家 連鎖茶飲 開幕

剛好 又在促銷 .....趕快趁著限量結束前 快來買一杯來喝喝

爬了一下網路文章 知道 -鮮自然 選用台灣高山茶 當茶的原料

這是高級茶種 當然要ˋ買一杯來喝喝

鮮自然特極連鎖茶飲

民族店 民族路134號

今天是 羊年倒數第三天~~也是送禮高峰~

早上外出 台南市街道已經慢慢湧現送禮車潮

先前 大家po 北安路上有家倉庫行食品行 造成許多媽媽小孩得趨之若鶩

一直想說不要寫  但是 台南 在 安平工業區上 居然有一家 

專門代理日版進口食品、百貨的店家

今年過年 或者 幫寫孩子 買糖 買禮物 可以來這家高級 FOR 日本超市

台南‧小城進口食品
地址：台南市南區新和一路3巷1號
電話：06-2912281

在經濟不景氣時代  便宜又大碗 其實最受大家青睞

推薦一下老騎士咖哩專賣店

老騎士咖哩專賣店   白飯和飲料  吃到飽  還有小菜無限量供應

雖然評價  但是 連這種平價的咖哩飯. 也要開冷氣讓你吹. 放電視讓你看

實在不錯

老騎士咖哩專賣店.

電話：06-2252746 06-2269304.

地址：台南市永福路2段180號.(武廟旁)

營業時間：11:00~20:30

走了將近 快兩個半小時

早餐也沒吃就來爬梅嶺...有人不會主動買早餐 真是火了...

還好 早就預約 太山梅仔雞 今天就等這一餐了

往梅嶺山下開車約10分鐘就看到 彎道處

太山梅仔雞
台南市楠西區灣丘里梅嶺4號
訂位電話：06 575 1931

太山梅仔雞 蠻好停車了

裡面 還有個 免費 櫻花+梅花的 觀光農場

這可是老闆自己經營了 就是要給遊客 一條龍的服務

2/15過年前最後一場路跑 新化中興農場 登山路跑

好久沒有練跑了 .....怎麼辦ㄟ 那我就舉辦個山訓訓練

一個上午 來挑戰 梅嶺梅峰古道、中午用餐

我就先訂位  饕客CP值最高的 (太山梅仔雞)

由於 在二月初出發 所以 刻意避開 一月賞梅人潮

就沿著 省道 大約一個小時 就到梅嶺~~

途中會經過 太山梅仔雞 ~~這就是等等中午用餐地方

就在去年看螢火蟲地方 停車

最近一直吃 Pizza ~也難怪阿  雞蛋貓 就是特愛 Pizza

應該是在當兵時 吃太多 Pizza 有關吧!!Pizza 帶給我 許多美好回憶

有關台南窯烤Pizza 都是路邊攤車居多(水萍塭旁)~

一向對於 美食敏感的我 嗅到 台南夢時代 也有 Alleycat's 義式披薩餐廳

Alleycat's 義式披薩餐廳

1.地址：台南市東區中華東路一段366號2樓南紡夢時代2F

2.電話：06-2386588

3.營業時間：1100-2200

就是這隻貓

自從過年以來 一直接到許多網友詢問說 除了先前 介紹的崑山玩具店外

有沒有比較靠近市區的...經過 友人提供線索 

今天終於找的了  就在南區的鹽埕路上

天元玩具

台南市南區鹽埕路158號 

(06)263-1223
(06)261-4226

周一至周六 9:00~21:00
周日 12:00~20:00